Pas de sorbetière, pas d'heures d'attente au congélateur : cette glace se fait à la minute, en mixant des fruits encore congelés avec une bouteille de Clinutren Concentré Fruity de la saveur de votre choix. La texture crémeuse se forme directement sous les lames, et le miel arrondit le tout. Un dessert glacé improvisé en 10 minutes, avec seulement trois ingrédients.
Préparation : 10 min · Pour 2 personnes
Ingrédients
- 1 bouteille de Clinutren Concentré Fruity (saveur au choix)
- 300 g de fruits congelés
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation
- Verser les fruits encore congelés dans le bol d'un blender puissant avec le Clinutren Concentré Fruity. Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse, en raclant les parois si besoin.
- Ajouter le miel et donner un dernier coup de mixeur pour bien le répartir. Servir aussitôt dans des coupes.
Conseils
Astuce gourmande : accordez la saveur du Clinutren Concentré Fruity aux fruits choisis, ou jouez au contraire le contraste, mangue congelée et saveur fruits rouges par exemple. Texture : si le blender peine sur les fruits entiers, laissez-les 5 minutes à température ambiante ou ajoutez le liquide en deux fois : la glace deviendra lisse sans se transformer en smoothie.
Service : cette glace ne se recongèle pas en bloc sans durcir, préparez-la juste avant de passer à table. Des coupes placées quelques minutes au congélateur avant le service la gardent froide plus longtemps. Cette portion apporte 7 g de protéines pour 290 kcal.
Les compléments nutritionnels oraux sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. À utiliser sous contrôle médical et en complément de l'alimentation, lorsque celle-ci, même enrichie, ne suffit plus à couvrir les besoins nutritionnels.