Quand l'appétit se fait discret, surtout par temps chaud, une boisson bien fraîche passe souvent mieux qu'un dessert. Celle-ci reprend les codes du thé glacé maison, citron vert pressé et menthe comprise, mais sa base est une bouteille de Clinutren Façon Thé saveur pêche-menthe, qui apporte l'énergie et les protéines d'une vraie collation. Le petit plus qui change tout : des glaçons maison emprisonnant des feuilles de menthe, qui parfument le verre en fondant.
Préparation : 5 min · Pour 1 personne
Ingrédients
- 1 bouteille de Clinutren Façon Thé saveur pêche-menthe
- 20 g de sucre
- 1 citron vert
- Feuilles de menthe
Préparation
- Préparer les glaçons à l'avance : déposer de petites feuilles de menthe dans un bac à glaçons, recouvrir d'eau et laisser prendre au congélateur.
- Presser le jus du citron vert.
- Dans un grand verre, verser le jus de citron, la bouteille de Clinutren Façon Thé et le sucre, puis mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Ajouter les glaçons à la menthe et déguster sans attendre, tant que la boisson est bien fraîche.
Conseils
Astuce gourmande : préparez une grande fournée de glaçons à la menthe en une fois : ils se gardent au congélateur et transforment n'importe quel verre en boisson d'été, y compris une simple eau citronnée entre deux collations. Astuce service : placez la bouteille au réfrigérateur au moins une heure avant de préparer le verre. La boisson servie déjà froide reste agréable plus longtemps, sans dépendre uniquement des glaçons.
Variante : pour une version qui se mange à la petite cuillère, la même base pêche-menthe se transforme en granité après un passage au congélateur. L'un se boit à la paille, l'autre se déguste en dessert glacé. Cette portion apporte 8 g de protéines pour 379 kcal.
Les compléments nutritionnels oraux sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. À utiliser sous contrôle médical et en complément de l'alimentation, lorsque celle-ci, même enrichie, ne suffit plus à couvrir les besoins nutritionnels.