Un cocktail à l'apéritif, ça fait toujours plaisir, même quand l'appétit n'est pas au rendez-vous. Ce virgin mojito se monte directement au verre en 5 minutes, sans shaker ni alcool : la base est une bouteille de Clinutren Fruit saveur Ananas-Orange, que le citron vert et la menthe transforment en boisson de terrasse. De quoi trinquer avec tout le monde tout en prenant une vraie collation.
Préparation : 5 min · Pour 1 personne
Ingrédients
- 1 bouteille de Clinutren Fruit saveur Ananas-Orange
- 20 g de sucre
- 5 glaçons
- 5 feuilles de menthe
- Le zeste d'un demi citron vert
Préparation
- Presser le jus d'un demi citron vert et prélever le zeste avant de presser : il servira à la touche finale.
- Remplir un grand verre avec les glaçons.
- Verser le Clinutren Fruit, le jus de citron vert et le sucre sur les glaçons, puis remuer pour bien mélanger.
- Terminer par les feuilles de menthe et le zeste de citron, et servir aussitôt, bien frais.
Conseils
Astuce gourmande : froissez légèrement les feuilles de menthe entre vos doigts avant de les déposer dans le verre : le geste libère leurs arômes sans les déchirer, comme le font les barmans. Astuce service : servez ce virgin mojito avec une paille large et une jolie décoration de verre (rondelle de citron vert sur le bord). Le plaisir des yeux compte autant que le goût pour ouvrir l'appétit à l'heure de l'apéritif.
Variante : en plein été, remplacez les glaçons classiques par des glaçons dans lesquels vous aurez congelé de petits morceaux d'ananas : la boisson se parfume à mesure qu'ils fondent. Cette portion apporte 8 g de protéines pour 379 kcal.
Les compléments nutritionnels oraux sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. À utiliser sous contrôle médical et en complément de l'alimentation, lorsque celle-ci, même enrichie, ne suffit plus à couvrir les besoins nutritionnels.