Des bulles, des fruits rouges écrasés et beaucoup de fraîcheur : ce cocktail d'été se boit sur des glaçons comme une limonade de fête. La base est une demi-bouteille de Fortimel Jucy arôme Cassis, dont le parfum de fruit noir répond aux framboises et aux myrtilles en purée. Une boisson plaisir qui aide aussi à boire suffisamment quand le thermomètre grimpe.
Préparation : moins de 10 min · Pour 1 gobelet Fortimel Jucy
Ingrédients
- 1/2 bouteille de Fortimel Jucy arôme Cassis
- 50 mL d'eau pétillante
- 2 framboises écrasées en purée
- 2 myrtilles écrasées en purée
- Jus d'1/2 citron pressé (ou 2 cuillères à café de jus de citron)
- Quelques feuilles de menthe
- Des glaçons
Préparation
- Écraser les framboises et les myrtilles en purée à la fourchette.
- Dans le gobelet Fortimel Jucy, réunir la purée de fruits, le jus de citron, le Fortimel Jucy arôme Cassis et l'eau pétillante. Ajouter les glaçons et mélanger.
- Terminer par quelques feuilles de menthe pour la touche de fraîcheur.
Conseils
Astuce gourmande : gardez une framboise et deux myrtilles entières pour les déposer sur le dessus du verre : elles s'imprègnent de la boisson et se dégustent en fin de verre comme une petite gourmandise. Astuce pratique : hors saison, les fruits rouges surgelés font parfaitement l'affaire : écrasez-les encore à moitié givrés, ils rafraîchissent la boisson en fondant et remplacent une partie des glaçons.
Variante : versez l'eau pétillante en dernier et ne remuez qu'un tour de cuillère : les bulles tiennent plus longtemps et le cocktail garde son côté festif jusqu'à la dernière gorgée. Cette portion apporte 4 g de protéines pour 169 kcal.
Les compléments nutritionnels oraux sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. À utiliser sous contrôle médical et en complément de l'alimentation, lorsque celle-ci, même enrichie, ne suffit plus à couvrir les besoins nutritionnels.