Voici la recette qui n'en est presque pas une, et c'est tout son intérêt. Une bouteille de Fortimel Protein 200 ml, des moules à glaçons, un congélateur : trois heures plus tard, vous avez une poignée de mini glaces à picorer, dans l'arôme de votre choix. Un format malin quand une bouteille entière paraît trop grande d'un coup : les petites bouchées glacées, elles, passent toutes seules.
Préparation : le temps de remplir les moules · Repos : 3 h · Pour 1 personne
Ingrédients
- 1 bouteille de Fortimel Protein 200 ml de l'arôme de votre choix (Caramel, Vanille, Fraise, Moka, Banane, Fruits rouges, Pêche-Mangue)
Préparation
- Verser la bouteille de Fortimel Protein 200 ml dans des moules à glaçons.
- Placer les moules au congélateur pendant au moins 3 heures.
- Les sortir 15 minutes avant la dégustation : ce temps de détente ramollit légèrement les glaces et libère les arômes.
Conseils
Astuce gourmande : utilisez des moules de formes variées (cœurs, étoiles, bâtonnets miniatures) pour personnaliser vos glaces : l'assiette devient plus appétissante, et ça compte autant que le goût. Astuce pratique : répartissez une même bouteille dans plusieurs formats de moules et gardez le tout au congélateur : vous piochez ensuite deux ou trois bouchées à la fois, au fil de la journée, plutôt que toute la portion d'un coup.
Texture : ne sautez pas le quart d'heure de repos à température ambiante. Sorties trop tôt, les glaces sont dures comme des glaçons ; après 15 minutes, elles deviennent fondantes et se laissent croquer sans effort. Cette portion apporte 29 g de protéines pour 480 kcal.
Les compléments nutritionnels oraux sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. À utiliser sous contrôle médical et en complément de l'alimentation, lorsque celle-ci, même enrichie, ne suffit plus à couvrir les besoins nutritionnels.