Ce smoothie ne se contente pas de mixer des fruits : il se construit en deux étages, un lait mousseux au beurre de cacahuètes en bas, un mélange fraise-banane bien frais par-dessus. Le Fresubin 2 KCAL Drink arôme fraise forme la base fruitée de l'étage supérieur et fait de ce verre un goûter qui compte vraiment. Le zeste de citron réveille l'ensemble.
Préparation : 5 min · Pour 2 personnes
Ingrédients
- 1 bouteille fraîche de Fresubin 2 KCAL Drink arôme fraise
- 200 ml de lait
- 40 g de beurre de cacahuètes
- 1 banane
- Le zeste d'½ citron
- 4 glaçons
Préparation
- Préparer le premier étage : mixer le lait et le beurre de cacahuètes au blender ou au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture mousseuse, puis répartir dans deux verres.
- Éplucher la banane et la couper en morceaux.
- Mixer la banane avec le Fresubin 2 KCAL Drink arôme fraise, le zeste de citron et les glaçons, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Verser doucement ce second étage sur le lait à la cacahuète, en le faisant couler sur le dos d'une cuillère pour garder les deux couches visibles.
Conseils
Astuce gourmande : une demi-cuillère de cacao en poudre dans l'étage cacahuète transforme le goûter en clin d'œil au duo chocolat-cacahuète. À réserver aux gourmands assumés. Astuce pratique : choisissez une banane bien mûre, à la peau tigrée : elle se mixe plus facilement, sucre naturellement le smoothie et évite d'ajouter quoi que ce soit d'autre.
Astuce de service : servez avec une paille large, type paille à bubble tea. Les deux étages se mélangent alors dans la bouche à chaque gorgée, au lieu de se brouiller dans le verre. Cette portion apporte 14 g de protéines pour 436 kcal.
Les compléments nutritionnels oraux sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. À utiliser sous contrôle médical et en complément de l'alimentation, lorsque celle-ci, même enrichie, ne suffit plus à couvrir les besoins nutritionnels.